Get Adobe Flash player

กลุ่มบริหารทั่วไป

เว็บบริการ

ลิ้งค์ความรู้


มะกอก รหัส 7-31170-001-142


ชื่อพันธุ์ไม้ : มะกอก                                      รหัสพันธุ์ไม้ : 7-31170-001-142

เป็นไม้ต้น  ทรงพุ่มรูปไข่  มีความสูง 12 เมตร  ความกว้าง 6 เมตร  อาศัยอยู่บนบก ลำต้นเหนือดิน เปลือกลำต้นสีน้ำตาล  ผิวเรียบ ใบเป็นใบประกอบแบบขนนกชั้นเดียว สีเขียว   ขนาดแผ่นใบกว้าง 0.04  เมตร ยาว  0.065 เมตร   การเรียงตัวของใบบนกิ่งมีลักษณะตรงข้าม  รูปร่างแผ่นใบเป็นรูปรี   ปลายใบแหลม โคนใบมน  ขอบใบเรียบ  ชนิดของดอกออกดอกเป็นช่อกระจุกเชิงประกอบ   ตำแหน่งที่ออกดอกบริเวณปลายยอด   ไม่มีกลีบเลี้ยง  กลีบดอกโคนเชื่อมติดกัน  ปลายแยกเป็น 5 แฉก  สีขาว  รูปกงล้อ  เกสรเพศเมียมีรังไข่เหนือวงกลีบ  ไม่มีกลิ่น  ลักษณะของผลเป็นผลเดี่ยว ผลสดมีเมล็ดเดียวแข็ง สีของผลอ่อน สีเขียว  ผลแก่สีน้ำตาลอมเหลือง  รูปร่างยาวรี   เมล็ด  มี 1เมล็ด   สีน้ำตาล  รูปร่างยาวรี

การใช้ประโยชน์ในท้องถิ่น : ผลของมะกอกใช้เป็นเครื่องปรุงในการทำส้มตำ  ยอดอ่อนใช้เป็นผักจิ้ม ใบใช้ในการประกอบอาหารก้อยกุ้ง ใบมะกอบนำมาคั้นน้ำใช้หยอดหู  แก้อาการปวดหัวและหูอักเสบ  ผลทำให้ชุ่มคอแก้กระหายน้ำ  แก้อาเจียน  ท้องเดิน  แก้เลือดออกตามไรฟัน ส่วนของลำต้นสามารถนำมาใช้ทำแบบในการก่อสร้าง  มีความเกี่ยวข้องกับประเพณี วัฒนธรรม หรือความเชื่อทางศาสนา เป็นคำเปรียบเปรยของคำพังเพยไทยที่ว่า มะกอกสามตะกร้า ปาไม่ถูก